Les grandes chaînes de restauration proposent de plus en plus souvent des produits dérivés. Parfois ils ont un aspect humoristique, comme les fameuses chaussettes McDonald’s par exemple. Et en d’autres occasions, il s’agit de retrouver l’univers de l’enseigne dans son assiette, à domicile. C’est ce que propose désormais Buffalo Grill avec une toute nouvelle gamme pour cuisiner à domicile.
Des saveurs épicées à domicile
Vous n’allez cependant pas repartir du restaurant avec une entrecôte à cuisiner. Bufallo (appelons le par son petit nom) propose surtout une gamme accompagnements pour retrouver une partie des saveurs de la marque chez soi. La sauce barbecue se taille ainsi la part du boeuf… enfin, du lion. C’est souvent une signature des enseignes, et Buffalo Grill n’échappe pas à la règle. On peut donc repartir avec un flacon de sauce barbecue, et retrouver le côté fumé / épicé lors d’une burger party à la maison. Elle est vendue au prix conseillé de 2€50 le pot de 340g.
Pour pourrez aussi relever une viande avec le mélange d’épices de l’enseigne, mêlant des saveurs poivre, moutarde, poivron et carotte. À vous de l’utiliser comme bon vous semble, à moins de laisser le pot juste à côté du barbecue, un usage parfaitement de saison. Nous, on imagine très bien ce mélange pour préparer une marinade. Le prix de vente conseillé est de 2€50 le paquet de 75g.
Mais Buffalo Grill propose également une terrine prête à consommer. Et c’est une viande emblématique de l’enseigne que l’on retrouve avec cette terrine de bison (comptant pour 25% de la recette). Avec quelques toasts, elle accompagnera bien de petits apéritif d’été, ou le prochain panier pique-nique. Le prix conseillé du pot de 90g est de 5€.
L’assiette comme au saloon
Ces produits sont à retrouver directement dans les restaurants Buffalo Grill, lors d’un repas ou en achat séparé. La liste des adresses de l’enseigne sont sur le site officiel https://www.buffalo-grill.fr . L’enseigne vous donne quelques clefs, mais pour préparer à domicile la salade de bienvenue ou la diligence des desserts, vous ne pourrez compter que sur vous même. OK les p’tits Comboy ?
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