Quand les beaux jours arrivent, on sort souvent les boules de mozzarella, les gressins, les salades de pâtes… Bref, on invite l’Italie sur nos…
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Mochis aux fraises du Périgord IGP
Les fraises au naturel, c’est délicieux. Mais que diriez-vous de les découvrir autrement, en les emmenant sur de nouveaux terrains. Voici la rencontre des…
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Les fraises du Périgord sont de retour
Un hirondelle ne fait peut-être pas le printemps, mais la fraise du Périgord oui ! L’arrivée de ce fruit fait partie de ces moments…
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Un filet d’huile de plus ? Carapelli dit oui
L’huile d’olive est un indispensable en cuisine. C’est encore plus vrai quand arrive la saison des salades de pâtes, des burratas basilic, et de…
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Barbecue Expo : rencontre avec un artisan coutelier
Le Barbecue Expo qui se tient cette année du 10 au 12 avril 2026 au Parc floral de Paris est toujours l’occasion de découvrir…
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Deux nouveaux gaspachos pour cet été
On range les soupes chaudes, on sort les gaspachos ! La saison est lancée, et il est temps de s’intéresser à ces soupes froides.…
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3 grands chefs dont Michel Sarran pour un dîner à 6 mains
La région région Bourgogne-Franche-Comté est réputée pour sa cuisine authentique et généreuse, et pour sa gastronomie française. Certains établissements représentent plus particulièrement cet art…
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Un coffret cadeau ? Un coffret apéro !
La saison des fêtes est passée ? Mais non, il y a toujours une bonne raison de se réunir. Pourquoi pas la Fête des…
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Les médaillons de poulet annoncent l’été chez Le Gaulois
Le soleil est revenu sans prévenir. Il faut en profiter, sortir à toute vitesse le barbecue et… on met quoi à griller ? Une…
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Une enseigne lance ses framboises glacées au chocolat ruby
Vous sentez les rayons du soleil qui se réveillent ces derniers jours ? Les températures augmentent, et cela va de paire avec l’arrivée d’une…